২৪ঘন্টা অনলাইন : “আধুনিক জীবনযাত্রার অনিয়মে দ্রুত বাড়ছে ক্যানসারের ঝুঁকি! কিন্তু একটু সচেতন হয়ে দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে বদল আনলেই কি রোখা সম্ভব এই মরণব্যাধি?”
কিছু খাবার সরাসরি ক্যানসার না সারালেও ঘুরপথে ক্যানসার ও হৃদরোগের মতো জটিল রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
ক্যানসার চিকিৎসক সন্দীপ গঙ্গোপাধ্যায় জানান, কিছু নির্দিষ্ট খাবার শরীরের প্রদাহ কমায়, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখে। ফলে স্থূলতা সম্পর্কিত ক্যানসার— যেমন স্তন, এন্ডোমেট্রিয়াল বা গলব্লাডার ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমে আসে।
ঝুঁকি কমাতে পাতে যে খাবারগুলো রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা—
সূত্র
: আনন্দবাজার
